Gli ingredienti perfetti per un week end fuori porta a mio avviso sono tre: relax, atmosfere suggestive e buon cibo. A rispettare l’alchimia perfetta pare per questo week end averci pensato il Relais Rocca Civalieri, in provincia di Alessandria.

In quella zona meravigliosa tutta da scoprire che è il Monferrato si trova infatti un rifugio di raffinata eleganza, perfetto per rilassarsi, appagare lo sguardo con le atmosfere uniche che il paesaggio offre e provare le emozioni di un territorio straordinario.

rocca-civalieri

Negli splendidi saloni ampi e luminosi si respira un’atmosfera raffinata ed elegante, che vi farà rivivere il fascino del glorioso passato, quando Rocca Civalieri era il rifugio estivo di illustri dame e signori della nobiltà Piemontese.

Per questo fine settimana però la Rocca ha pensato di soddisfare anche i palati raffinati di chi sa apprezzare le cose buone del territorio, i profumi e i sapori dei prodotti genuini.

Un matrimonio tra la grappa e il gorgonzola si sta per celebrare tra le colline del Monferrato infatti dove il 17 marzo le meravigliose Distillerie “Mazzetti d’Altavilla” e il Caseifico “Si Invernizzi”  proporranno agli ospiti l’insolito ma accattivante connubio tra due eccellenze piemontesi.

Le grappe delle famose Distillerie Mazzetti d’Altavilla incontreranno infatti il Gorgonzola DOP prodotto dal Caseificio Si Invernizzi per una degustazione gourmet, un percorso tra i sapori che saranno fatti apprezzare da un esperto che guiderà gli ospiti durante la serata.

Eccellenze-Piemontesi-Mazzetti-dAltavilla

Un appuntamento insomma da non perdere per chi come me ama uno dei prodotti caseari più interessanti del nostro Paese, il gorgonzola, che questa volta incontra le inaspettate note aromatiche delle grappe di un’azienda che è un vero vanto per il Piemonte e per l’Italia intera.

Vista la vicinanza vi consiglio di visitare anche le distillerie perché regalano emozioni uniche, pronte a inebriarvi proprio come i profumi dei propri prodotti.

Ecco qui la proposta del Relais Rocca Civalieri per l’occasione:

PACCHETTO CON PERNOTTAMENTO

SPECIAL PRICE

Camera doppia Superior : € 270,00 a coppia

Camera Doppia uso singola Superior : € 170,00

Supplemento Junior Suite € 25,00 a camera/notte

Supplemento Suite € 65,00 a camera/notte

IL PACCHETTO COMPRENDE:

  • 1 Pernottamento in camera Superior con late Check-out alle ore 15.
  • Prima Colazione
  • Ingresso per due persone alla Civalieri SPA con la possibilità di usufruire del Percorso Acqua che comprende sauna, doccia polisensoriale, bagno turco, vasca ludica con idromassaggio, massaggi cervicale e plantare con lame d’acqua, degustazione tisane, sala relax e Kit di cortesia per accesso alla SPA.
  • Partecipazione all’evento G&G (Gorgonzola&Grappa)

Aperitivo

  • Tagliere di salame cotto nostrano
  • Tagliere di salame crudo
  • Tagliere di prosciutto crudo
  • Focaccia al fior di sale
  • Pizza margherita
  • Focaccia alle erbe
  • Erborinato Sant’Ambrogio allo Zafferano
  • Gorgonzola DOP dolce e cuori di sedano
  • Lingue con cubetti di Gorgonzola DOP piccante

In abbinamento:

Cocktail: Grappa Mule, Lady Violet, Milano 7.0

 

Cena a cura del Ristorante Corte dei Civalieri

Menu:

  • Rotolo salato alle noci con mousse di robiola e bacio al Gorgonzola DOP piccante alle nocciole abbinato alla Grappa di Barolo Invecchiata
  • Chicche di patate di nostra produzione e fonduta di Gorgonzola DOP dolce abbinate alla Grappa di Arneis
  • Risotto” Selezione Carnaroli” Pera Grappa e Raschera
  • Degustazione di caramelle veneziane e mix di torroni abbinate alla Grappa 7.0 di Ruchè Riserva

Visita guidata gratuita alla Distilleria Mazzetti (con mezzi propri): su prenotazione domenica 18 marzo.
Aperta dalle ore 10 alle 12.30 e dalle 15 alle 18.30.
Info: tel. 0142 926147 eventi@mazzetti.it

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