Si fa presto a dire panettone, ma lui, il re dei dolci natalizi, è una cosa seria, anzi serissima. E siccome è lui il protagonista delle cene di Natale è bene sceglierlo con la massima cura.
Io vi propongo qui la mia selezione:
- Lui è l’imperatore della pasticceria e il suo panettone è una vera opera d’arte. Sto parlando del panettone di Iginio Massari.

- Il panettone della Pasticceria Marchesi

- Il panettone della Pasticceria Cova

- Il panettone di Rinaldini, il pasticcere pop

- Il panettone di Renato Ardovino

- Il panettone della Pasticceria Graziano di Milano

- A Cermenate il panettone firmato Ramperti

- Da Bergamo il panettone firmato Da Vittorio

- Il panettone della pasticceria Sugar in Via Vincenzo Monti a Milano

- Il panettone firmato da Peck, il tempio della gastronomia milanese e non solo.





